Haruka Shiooya wurde 1996 in Yokohama, Japan, geboren. Mit vier Jahren erhielt sie ihren ersten Klavierunterricht. 2011 wurde sie an der Toho High School of Music aufgenommen. Danach studierte sie von 2014 bis 2018 an der Toho Gaukuen Hochschule für Musik in Tokyo bei Prof. Hiroe Arai und Prof. Kyoto Tabe. 2018 absolvierte sie dort ihr Studium mit Auszeichnung. Damit erhielt sie eine Einladung für ein Konzert der Yomiuri-Zeitung. 2018 kam Haruka Shiooya nach Deutschland an die Hochschule für Musik Nürnberg in die Klasse von Prof. Wolfgang Manz. 2021 absolvierte sie ihr Masterstudium und führt ihre Ausbildung nun in der Meisterklasse fort. Musikalische Impulse bekam sie u.a. von Pianisten und Professoren wie Pascal Devoyon, Mikhail Voskresensky, Thomas Böckheler, Michael Schäfer, Gilead Mishory und Olivier Gordon. Haruka Shiooya ist Preisträgerin mehrerer Wettbewerbe in Japan und Deutschland, zuletzt beim Kammermusikwettbewerb des Mozartvereins 1829 Nürnberg e. V.

Im Jahr 2015 gab sie ihr Solistendebut mit dem Shonan Chamber Orchestra in Japan und verfolgt seitdem eine solistische Tätigkeit in ihrem Heimatland.